|
Для любителей кофе по-турецки в муниципальном музее города Бурса
открылась выставка "Кофе и кофейни Бурсы". На ней представлено около
250 экспонатов из частной коллекции координатора музея Ахмета Эрдонеза,
который также является советником по культуре и искусству
муниципалитета Бурса, сообщает "Твоя Турция". Посетители
могу увидеть предметы, связанные с историей турецкого кофе, традиция
приготовления которого зародилась в Анатолии в начале 1500-х годов,
когда в страну впервые были завезены кофейные зерна из Эфиопии. Здесь
представлены такие экспонаты как агрегат для обжарки зерен, кофейные
чашки, сделанные вручную кофейники, подносы, а также предметы, без
которых не могла обойтись ни одна уважающая себя кофейня, – кальян,
табакерки, пепельницы. Кроме того, на стендах выставлены сигары и
спичечные коробки, выпущенные в 1930-1950-х годах. Для большей
живописности в экспозицию помещены манекены, воспроизводящие различные
сцены из повседневной жизни турок, связанные с кофе. Выставка продлится
до конца сентября.
|
